myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  
Изображение книги Ларусс. Шоколад (эксклюзивное подарочное издание) | Эрме Пьер. Ларусс П.

myshop.ru
13641.00 ₽
labirint.ru
19993.00 ₽
ozon.ru
11946.00 ₽

Ларусс П.

Ларусс. Шоколад (эксклюзивное подарочное издание) | Эрме Пьер

Издательство: Чернов и К (2020)

ISBN: 978-5-98937-102-0

"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют "Пикассо кондитерского искусства". В книге приведено 380 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Для новичков, желающих быстро добиться успеха, предлагаются 80 элементарных рецептов. Обложка обтянута тканью (или бумвинил). Оформление: тиснение цветное объемное, ляссе, футляр закрытый.

Тематика книги Ларусс. Шоколад (эксклюзивное подарочное издание) | Эрме Пьер. Ларусс П. в различных интернет магазинах: