myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  
Изображение книги История сахара. Сладкий и горький. Макиннис, Питер

myshop.ru
535.00 ₽
ozon.ru
520.00 ₽
bookvoed.ru
520.00 ₽
chitai-gorod.ru
458.00 ₽

Макиннис, Питер

История сахара. Сладкий и горький

Издательство: Альпина Паблишер (2018)

Серия: внесерийное издание

ISBN: 978-1-8650-8657-6, 9785961470819, 978-5-9614-5669-1

Сахар... Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене. В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, - рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые. Сахар... Добро или зло? Сладкий - или все-таки горький? Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль - все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.

Тематика книги История сахара. Сладкий и горький. Макиннис, Питер в различных интернет магазинах:

Другие книги в серии внесерийное издание

Книга Величайший человек на земле. Скотт С.Книга I am a Chechen!. Sadulaev G.Книга Венгерский язык. Тематический словарь. 20 000 слов и предложений. С транскрипцией венгерских слов. С. Гусев А.И.Книга Грузинский язык. Тематический словарь. Качурина, Александра ОлеговнаКнига Албанский язык. Тематический словарь = Gjuha Shqipe. Fjalor Tematik. Каса, ИльдаКнига Онкомаркеры: методы определения, референтные значения, интерпретация тестов. Камышников, Владимир СемёновичКнига Часть V. Медико-социальная экспертиза: учебное пособие для врачей. Амиров А.Н.Книга Мировой Гран-при. Зайцева Ю.,ред.Книга Единственные: роман. Трускиновская Д.М.Книга Русские народные сказки: Альбом. Орлеанский А.