myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Вино и виноделие

1  2  Следующая


Книга 100 культовых вин. Матильда Юло 100 культовых вин
Матильда Юло
Название этой книги говорит само за себя! Здесь вы сможете познакомиться с сотней самых элитных, качественных, очаровывающих своим вкусом и ароматом вин. У каждого вина своя история, свой возраст, сво

Книга Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. А. Макдауэлл Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
А. Макдауэлл
Правила истинного знатока спиртногоОписание основных алкогольных напитков и рецепты коктейлейСоветы о том, что и когда лучше пить - и с кемРекомендации по гармоничному сочетанию еды и напитковПутеводи

Книга Вино. 100 правил, историй, рецептов. Ольга Ивенская Вино. 100 правил, историй, рецептов
Ольга Ивенская
Самая нужная, самая краткая и самая оригинальная информация по вину предложена в этой книге. Какое оно бывает, к каким блюдам предлагать, есть ли польза в нем и в каком. Истории и цитаты, правила и ре

Книга Вино. Полный справочник. Оз Кларк Вино. Полный справочник
Оз Кларк
Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найд

Книга Винный гид покупателя. Роберт М. Паркер Винный гид покупателя
Роберт М. Паркер
Идеальный источник знаний о лучших винах мира для коллекционеров, профессиональных сомелье и любителей. В этой книге: Обновленные карты и еще более детальная информация о винах мира, Независимая, орие

Книга Вино. Практический путеводитель. Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт Вино. Практический путеводитель
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий.Ясный, живой, без излишней заумности.

Книга Вино. Крепкие напитки Вино. Крепкие напитки
Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольн

Книга Вино, наливки, ликеры, пиво. И. Г. Пышнов Вино, наливки, ликеры, пиво
И. Г. Пышнов
Нет ничего лучше, чем настойки, наливки и вина домашнего приготовления. Все натуральное, без ароматизаторов, консервантов и красителей. Но нужно знать, как это все приготовить, чтобы хранились алког

Книга Вино и еда. Краткий курс для гурманов. Анна Кукулина,Дмитрий Ковалев,Биссо Атанасов,Василий Расков,Слава Швец Вино и еда. Краткий курс для гурманов
Анна Кукулина,Дмитрий Ковалев,Биссо Атанасов,Василий Расков,Слава Швец
В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде не

Книга Вино. Большой иллюстрированный гид. М. М. Шпаковский Вино. Большой иллюстрированный гид
М. М. Шпаковский
?Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими эт

Книга Винный эксперт за 24 часа. Дженсис Робинсон Винный эксперт за 24 часа
Дженсис Робинсон
Изящный гид по винному миру расскажет, как правильно выбрать бутылку на полке магазина или из карты вин, как сочетать вино и еду, расшифровать бутылочную этикету и распознать вино настолько быстро, на

Книга Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны. Василий Расков,Дмитрий Ковалев,Игорь Сердюк,Анастасия Прохорова,Анна Кукулина,Игорь Лазарев,Биссо Атанасов,Илья Кирилин,Антон Моисеенко,Виталий Задворный,Дмитрий Мережко,Валерия Труфакина Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны
Василий Расков,Дмитрий Ковалев,Игорь Сердюк,Анастасия Прохорова,Анна Кукулина,Игорь Лазарев,Биссо Атанасов,Илья Кирилин,Антон Моисеенко,Виталий Задворный,Дмитрий Мережко,Валерия Труфакина
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюис

Книга Вино. Настойки. Сидр. Марат Абдуллаев Вино. Настойки. Сидр
Марат Абдуллаев
Марат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаго

Книга Винодел-любитель. А. Н. Альмединген Винодел-любитель
А. Н. Альмединген
Лучшее - это, конечно, домашнее. Из натуральных ягод, по всем законам и правилам. В этой книге вы найдете, как готовить тинктуру для вин и настоек, что такое эфирные масла, из чего получаются лучшие н

Книга Вино. Практический путеводитель. Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек Вино. Практический путеводитель
Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек
О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. - БАЗОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИНЕ- ОПИСАНИЕ 55 ОСНОВНЫХ ВИН- СОВЕТЫ ПО ГАРМОНИ

Книга Вино и другие напитки своими руками. Т. В. Лагутина Вино и другие напитки своими руками
Т. В. Лагутина
Чтобы приготовить вкусное домашнее вино, нужно учитывать множество факторов: используемое сырьё, особенности климата, закваску, брожение, подслащивание, осветление, а также тонкости розлива вина в бут

Книга Вина Франции Вина Франции
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюис

Книга Вино за 30 секунд. Бассет Ж., Берд Д., Диксон М.и др. Вино за 30 секунд
Бассет Ж., Берд Д., Диксон М.и др.
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на

Книга Вина стран Нового Света Вина стран Нового Света
В подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австрали

Книга Вино и самогон. В. Хлебников Вино и самогон
В. Хлебников
В этой книге подробно рассказывается о том, как приготовить вино в домашних условиях из винограда и других плодов и ягод, как сделать качественный самогон и превратить его в изысканный благородный нап

Книга Вина, наливки. Наталия Потапова Вина, наливки
Наталия Потапова
Конечно, сегодня ассортимент спиртных напитков, имеющихся в продаже, бесконечно велик, но разве сравним их вкус со вкусом и ароматом тех, которые можно приготовить своими руками?! Вот где удастся испы

Книга Вино для чайников. Эд Мак-Карти, Мэри Эвинг-Маллиган Вино для чайников
Эд Мак-Карти, Мэри Эвинг-Маллиган
В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки

Книга Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание). Федор Евсевский Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание)
Федор Евсевский
Богато иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Ежегодный гид "Bar Style" - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает совреме

Книга Готовим вино, наливки, настойки. Елизавета Афанасова Готовим вино, наливки, настойки
Елизавета Афанасова
Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне, то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками. В период

Книга Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора. Р. С. Джексон Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора
Р. С. Джексон
Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептического восприятия человека с разделением оценки восприятия (реакции на ощущение) от собственно ощущения, для чего необ

Книга Домашний винодел Домашний винодел
Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же в одних случаях эти напитки такая гадость, а в других - они почт

Книга Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками. Ник Мойл, Ричард Худ Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками
Ник Мойл, Ричард Худ
?На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения -садоводство и напит

Книга Домашнее вино. Ксения Любомирова Домашнее вино
Ксения Любомирова
Перед вами издание, в котором собраны интереснейшие рецепты приготов­ления домашнего вина. Простые, но в то же время необычные и уникальные се­креты виноделия помогут не только научиться этому весьма

Книга Домашнее вино, наливки, настойки, самогон. И. Пышнов Домашнее вино, наливки, настойки, самогон
И. Пышнов
Редкий дачник не любит похвастать перед гостями "фирменной" наливкой собственного приготовления. И обязательно добавит фразу: "Натуральная, потому полезная. В магазине такой днем с огнем не сыщешь!" И

Книга Домашние вина. Наталия Потапова Домашние вина
Наталия Потапова
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натур