myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Восточная кухня


Книга 100 лучших рецептов суши. Д. И. Ермакович 100 лучших рецептов суши
Д. И. Ермакович
Японская кухня уже на протяжении долгого времени признана одной из самых оригинальных и специфичных во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отв

Книга 44 восточных блюда 44 восточных блюда
Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine", содержащие ингридиенты, характерные для средиземноморской, азиатской и ближневосточной кухни. Изыс

Книга Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель. А. Чегодаев Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель
А. Чегодаев
"Турция. Кулинарный путеводител" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Турции, в которой отражается

Книга Базар, казан и дастархан. Ханкишиев Сталик Базар, казан и дастархан
Ханкишиев Сталик
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("К

Книга Вкусная жизнь. Наталия Правдина Вкусная жизнь
Наталия Правдина
Пришла пора поговорить о восточной кухне. Она привлекательна тем, что использует множество овощей, приправ и морепродуктов, что так полезно для здоровья! И, конечно же, хорошее настроение также являет

Книга Восточная кухня. Ольга Перова Восточная кухня
Ольга Перова
Восточная кухня - это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень разнообразна и необычна. Складывавшаяся на протяжении многих веков, она богата многочисленными рецепта

Книга Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни. Л. А. Калугина Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Л. А. Калугина
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие

Книга Готовим суши и роллы. Е. Г. Капранова Готовим суши и роллы
Е. Г. Капранова
Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней представлены рецепты одних из самых популярных в последнее в

Книга Калифорния: Краткая история суши. Тревор Корсон Калифорния: Краткая история суши
Тревор Корсон
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши – первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда дв

Книга Китайская кухня Китайская кухня
Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательнос

Книга Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей. Татьяна Соломоник, Сергей Синельников, Илья Лазерсон Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей
Татьяна Соломоник, Сергей Синельников, Илья Лазерсон
"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой к

Книга Магия кухни Таиланда Магия кухни Таиланда
Книга предлагает совершить увлекательное путешествие в мир магии кухни Таиланда. Прикоснувшись к таинственной и волшебной культуре "Страны улыбок", читатель познакомится с особенностями национальной к

Книга Мархамат. Блюда узбекской кухни. Голиб Саидов Мархамат. Блюда узбекской кухни
Голиб Саидов
Чтобы приготовить настоящий аччик-ЧучуК, требуется определенный навык. Согласно классическому способу его готовят без разделочной доски. Помидоры и лук режут «от руки», на весу. ... КаЗЫ, или колбаса

Книга Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд. Фарит-хаджи Адиатулин Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд
Фарит-хаджи Адиатулин
Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных

Книга Оджах. Блюда армянской кухни Оджах. Блюда армянской кухни
Лазурно-синее высокогорное озеро Севан и серебристый Джермукский водопад, плодородные земли Араратской долины и песчаные дюны Гораванской пустыни, достигающие четырех тысяч метров над уровнем моря гор

Книга Паназиатское меню. Танигучи Акихиро,Глен Баллис,Мунечика Бан,Хор Бенг Син,У Ди,Джонатан Кертис,Сейджи Кусано,Дхарам Сингх Неги,Аарон Стотт,Суба Каличаран Ядав Паназиатское меню
Танигучи Акихиро,Глен Баллис,Мунечика Бан,Хор Бенг Син,У Ди,Джонатан Кертис,Сейджи Кусано,Дхарам Сингх Неги,Аарон Стотт,Суба Каличаран Ядав
Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Книга представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных

Книга Суши, роллы и японские блюда. Надеждина Вера Суши, роллы и японские блюда
Надеждина Вера
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, вну

Книга Суши и роллы. Адамчик Мирослав Вячеславович Суши и роллы
Адамчик Мирослав Вячеславович
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри

Книга Суши. Роллы. Сашими. Б. В. Калугин Суши. Роллы. Сашими
Б. В. Калугин
На страницах данной книги собраны рецепты лучших блюд японской кухни. Руководствуясь ими, вы сможете побаловать себя и близких суши, роллами, горячими блюдами и оригинальными десертами.

Книга Суши и роллы. А. Г. Красичкова Суши и роллы
А. Г. Красичкова
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последне

Книга Суши и роллы для всех. Суши - это просто. Б. В. Калугин Суши и роллы для всех. Суши - это просто
Б. В. Калугин
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быст

Книга Суши и роллы. Готовим сами. Б. В. Калугин Суши и роллы. Готовим сами
Б. В. Калугин
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быст

Книга Суши. Д. И. Ермакович Суши
Д. И. Ермакович
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и

Книга Суши и роллы. Готовим дома. Олег Дербенко Суши и роллы. Готовим дома
Олег Дербенко
Эта книга - настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описан

Книга Тайская кухня Тайская кухня
Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных. От нее в во

Книга Японская кухня Японская кухня
Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам самостоятельно приготовить многие из тех кушаний, которые вы ели в японских ресторанах. Эти блюда кажутся на первый взгляд слишком сложными в приготовлен