myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Русская кухня

1  2  Следующая


Книга 200 блюд русского зарубежья. Рецепты классической кухни. Линн Виссон 200 блюд русского зарубежья. Рецепты классической кухни
Линн Виссон
Куда бы ни заносила русских их эмигрантская судьба, они любовно сберегали те рецепты и навыки приготовления пищи, которые когда-то были вывезены из России. Все годы эмиграции в Париже, Берлине, Белгра

Книга Cucina Russa Cucina Russa
Русская кухня – одна из самых разнообразных кухонь мира, впитавшая множество различных кулинарных традиций. В альбоме представлено около 235 рецептов всевозможных блюд: супов, каш, салатов, горячих за

Книга FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России. Бухаров Игорь Олегович FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
Бухаров Игорь Олегович
Чемпионат мира по футболу - главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню го

Книга La cuisine russe. Валентин Барановский,Леонид Геркус,Артур Киракозов,Виктор Савик La cuisine russe
Валентин Барановский,Леонид Геркус,Артур Киракозов,Виктор Савик
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии

Книга Russische Kuche Russische Kuche
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии

Книга Russian Cuisine. С. Гутцайт Russian Cuisine
С. Гутцайт
На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские - нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших мо

Книга Блюда русской кухни, которые легко приготовить. Оксана Путан Блюда русской кухни, которые легко приготовить
Оксана Путан
Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя

Книга Блюда русской кухни. 50 рецептов Блюда русской кухни. 50 рецептов
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и

Книга Герои новой русской кухни. Игорь Писарский Герои новой русской кухни
Игорь Писарский
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый

Книга Готовим по-русски каждый день. Сырников М. Готовим по-русски каждый день
Сырников М.
Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень

Книга История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения. Б. В. Родионов История русских крепких питей. Книга–справочник по основным вопросам истории винокурения
Б. В. Родионов
Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопро

Книга Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу. М. А. Зайцева Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу
М. А. Зайцева
Богатство и разнообразие астраханской кухни обусловлено различными культурами питания и традициями народов и народностей, проживающих в Нижнем Поволжье. Издание представляет собой историко-культурное

Книга Кухня России. Региональная и современная. Сергей Синельников,Татьяна Соломоник,Павел Сюткин,Ольга Сюткина,Максим Сырников,Влад Пискунов,Михаил Вишневский,Анна Тюрина,Марианна Орлинкова,Мария Сорокина Кухня России. Региональная и современная
Сергей Синельников,Татьяна Соломоник,Павел Сюткин,Ольга Сюткина,Максим Сырников,Влад Пискунов,Михаил Вишневский,Анна Тюрина,Марианна Орлинкова,Мария Сорокина
Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки ЕХР02015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И не только зарубежному читателю.

Книга Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца. Игорь Кехтер Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
Игорь Кехтер
Игорь Кехтер - ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана "Огурец", Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует р

Книга Пейте чай, мой друг старинный. Э.Б. Басманова Пейте чай, мой друг старинный
Э.Б. Басманова
Обо всех подробностях бесконечно долгой и счастливой жизни чая в России рассказывает эта книга. Многочисленные мемуарные источники, произведения русских классиков и дореволюционные публикации на чайну

Книга Подарок молодым хозяйкам. Елена Молоховец Подарок молодым хозяйкам
Елена Молоховец
Этот уникальный сборник рецептов русской кухни задумывался как пособие, помогающее неопытным хозяйкам справляться с домашними делами. В книге содержатся рецепты различных блюд, позволяющие не оставить

Книга Праздники по-русски. Сырников М. Праздники по-русски
Сырников М.
Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, неприменных постных дней со

Книга Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России. Анна Жукова Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России
Анна Жукова
Это счастье — накрывать стол к праздникам, придумывать, чем удивить и порадовать любимых и друзей. Оригинальные рецепты, полезные советы по декору блюд собрала для читателей автор книги Анна Жукова —

Книга Рецепты и секреты русской кухни Рецепты и секреты русской кухни
Сытно, потрясающе вкусно, доступно - таков девиз этой книги! В ней вы найдете более 250 современных и традиционных рецептов национальной русской кухни. С ее помощью вы сможете накрыть удивительный пра

Книга Русская кухня (подарочное издание) Русская кухня (подарочное издание)
Стильно оформленное богато иллюстрированное подарочное издание с шелковым ляссе. Эта книга адресована тем, кто интересуется одной из самых разнообразных и интересных гастрономий мира, кухней с бог

Книга Русская еда Русская еда
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано русскими худож

Книга Русские национальные блюда. Вильям Похлебкин Русские национальные блюда
Вильям Похлебкин
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характер

Книга Русская еда (подарочное издание) Русская еда (подарочное издание)
Подарочное издание в кожаном переплете с золотым тиснением и трехсторонним золотым обрезом.Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской

Книга Русская еда (подарочное издание) Русская еда (подарочное издание)
Стильно оформленное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом. Книга в кожаном переплете, декорирована золотым тиснением. Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кули

Книга Русская кухня. Самое лучшее Русская кухня. Самое лучшее
В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а та

Книга Русская охотничья кухня. История. Практика (комплект из 2 книг). Е. К. Целыхова Русская охотничья кухня. История. Практика (комплект из 2 книг)
Е. К. Целыхова
В первой книге комплекта "Русская охотничья кухня" рассказывается о приготовлении дичи с X-XI вв. до наших дней. В ней вы найдете историю появления парадных охотничьих блюд и описание народной традици

Книга Русская кухня. Лучшие праздничные блюда Русская кухня. Лучшие праздничные блюда
В последнее время много говорят о глобализации, и кулинария в этом смысле не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения, ведь блины, каши, студни, пельм

Книга Русская кухня. Версия 2.0. Александр Белькович Русская кухня. Версия 2.0
Александр Белькович
"Время менять стереотипы о русской кухне, модернизировать её и привносить новое. Приготовить пасту, но сделать это с местными продуктами и в русском духе, почему нет?" Александр БельковичАлександр Бел

Книга Русская кухня Русская кухня
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии