myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Консервирование и хранение продуктов


Книга 1000 лучших рецептов консервирования и соления. В. М. Рошаль 1000 лучших рецептов консервирования и соления
В. М. Рошаль
В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи

Книга Бабушкины рецепты домашних заготовок Бабушкины рецепты домашних заготовок
Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и тру

Книга Бабушкины рецепты консервирования без сахара и соли Бабушкины рецепты консервирования без сахара и соли
Приводятся подробные рецепты приготовления овощей, фруктов и ягод, которые позволят сохранить в них максимум витаминов и питательных веществ. Для широкого круга читателей.

Книга Варенья и джемы. Наталия Потапова Варенья и джемы
Наталия Потапова
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Бла

Книга Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов. М. С. Жмакин Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов
М. С. Жмакин
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки по

Книга Грибы. Наталия Потапова Грибы
Наталия Потапова
Ах, как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой сделает эту мечту реальностью. Вы научитесь не

Книга Домашнее консервирование Домашнее консервирование
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступ

Книга Домашние заготовки смородины и рябины Домашние заготовки смородины и рябины
Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением разве что смородины. И напрасно. И рябина, и калина, и черемуха, и ирга не только полезны, но и облад

Книга Домашние заготовки. А. Д. Никитина Домашние заготовки
А. Д. Никитина
Хрустящие соленые огурчики и квашеная капустка, от которой невозможно оторваться, аппетитные маринованные грибочки и помидорчики... А удивительные, тающие во рту джемы и варенья... Или пахнущие летом

Книга Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования. Оксана Сахарова Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования
Оксана Сахарова
Домашние заготовки из овощей - лучшее украшение и повседневного, и праздничного стола. Мало что может сравниться с удовольствием открыть банку консервированных ароматных овощей осенью и зимой. А ведь

Книга Капуста. Солим, квасим, маринуем. К. А. Кулагина Капуста. Солим, квасим, маринуем
К. А. Кулагина
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок

Книга Коллекция рецептов для домашнего консервирования Коллекция рецептов для домашнего консервирования
Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок. С помощью рецепто

Книга Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи Консервируем огурцы, помидоры, капусту и другие овощи
Сложно переоценить правоту старинной пословицы "Готовь сани летом, а телегу зимой". Вот и мы решили, что уже сейчас нужно подумать о том, какие разносолы мы будем готовить в этом сезоне, чтобы зимой б

Книга Консервирование. 100 рецептов Консервирование. 100 рецептов
Нет ничего приятнее, чем ложка домашнего варенья с куском свежего хрустящего хлеба. Приготовленные собственными руками домашние заготовки вызывают в воображении ностальгические мысли о спокойном и нет

Книга Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. А. Т. Звонарева Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски
А. Т. Звонарева
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, - всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделат

Книга Сладкие заготовки на зиму. Галина Сергеева Сладкие заготовки на зиму
Галина Сергеева
В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сла

Книга Соленья и квашения. Наталия Потапова Соленья и квашения
Наталия Потапова
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Б

Книга Сушка и заморозка. Наталия Потапова Сушка и заморозка
Наталия Потапова
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Б