myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Пряности, приправы, соусы

1  2  Следующая


Книга Белые коренья. Мордхилевич В. Белые коренья
Мордхилевич В.
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения б

Книга Блюда с соевым соусом. Стэйси Дженни Блюда с соевым соусом
Стэйси Дженни
В этой книге вы найдете более 80 рецептов блюд с использованием натурального соевого соуса - продукта, содержащего свыше 280 ароматических ингредиентов.

Книга Все о специях. Хворостухина С.А. Все о специях
Хворостухина С.А.
В мире существует огромное множество специй, пряностей и приправ, которые в наши дни стали неотъемлемым ингредиентом различных блюд. Благодаря этой книге читатель познакомится с многообразием специй,

Книга Горчица. На страже здоровья. Неумывакин Иван Горчица. На страже здоровья
Неумывакин Иван
В очередной книге профессора И.П. Неумывакина рассказывается о лечебном использовании горчицы - растения, известного и применяемого в оздоровительных целях с глубокой древности. Приводятся рецепты при

Книга Готовим со специями. Оригинальные рецепты от профессионалов Готовим со специями. Оригинальные рецепты от профессионалов
С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес

Книга Домашняя кухня с травами и специями Домашняя кухня с травами и специями
В этой книге мы поделимся с вами нашими любимыми «домашними» рецептами, преимущественно блюд европейской кухни, и расскажем о том, как с помощью специй и пряных трав превратить самую, казалось бы, про

Книга Имбирь. Мифы и реальность. Неумывакин И. Имбирь. Мифы и реальность
Неумывакин И.
Данная книга об одном из представителей мира пряностей — представителе полезнейшем и ярчайшем — имбире. О его применении в кулинарии, оздоровлении организма (в том числе в избавлении от избыточного ве

Книга Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и другие. Семенда Светлана Анатольевна Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и другие
Семенда Светлана Анатольевна
Многие пряности, которые мы привыкли употреблять в пищу, поистине целебны. Они способны придать блюдам особые вкусовые оттенки и… вернуть нам здоровье. Благодаря этой книге вы узнаете, как именно. На

Книга Имбирь - чудо корень. Выход из тупика. Покровский Б. Имбирь - чудо корень. Выход из тупика
Покровский Б.
Имбирь - чудо корень: Книга рассказывает об использовании на благо своего здоровья такого растения, как имбирь. В ней представлена информация о его целебных свойствах, особенностях выращивания, привод

Книга Испытай силу приправ — и будешь здрав. Мифы и реальность. Неумывакин И.П. Испытай силу приправ — и будешь здрав. Мифы и реальность
Неумывакин И.П.
Пряности — различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом

Книга Йога специй. Козловский Анатолий В. Йога специй
Козловский Анатолий В.
Тонкое сплетение йоги и аюрведы с тайнами восточных специй и пряностей позволило автору этой книги открыть для своих читателей целый мир уникальных рецептов, которые воздействуют на человеческий орган

Книга Кресс-салат и листовая горчица. Марусенков М.П Кресс-салат и листовая горчица
Марусенков М.П
Что было правильно в XVIII веке, верно и сейчас. По крайней мере, в деле выращивания "съедомых огородин". Серия брошюр "Болотовский огород" вдохновлена идеями выдающегося русского агронома А.Т.Болотов

Книга Магия соуса Магия соуса
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной с

Книга Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты дома

Книга Пряности. Сахаров Борис Пряности
Сахаров Борис
"Приправы", "специи", "Пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - их истории, прян

Книга Пряности и их астрологическое значение. Мазова Е. Пряности и их астрологическое значение
Мазова Е.
Пряности – это не просто усилители вкуса. С помощью них человек может в полной мере раскрыть свой творческий потенциал, справиться с психологическими проблемами, поправить физическое здоровье и многое

Книга Пряности на вашем столе. Цейтлина М.В. Пряности на вашем столе
Цейтлина М.В.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам...

Книга Рецепты блюд со специями. Антонова Л. Рецепты блюд со специями
Антонова Л.
В этой книге вы познакомитесь с рецептами блюд с различными специями: острым перцем, тмином, кориандром, мускатным орехом, имбирем, орегано, майораном. В ней вы найдете салаты, закуски, первые и вторы

Книга Сильнее, чем женьшень. Черный тмин. Целительное растение пророка Магомета. Гурьянова Лилия Сильнее, чем женьшень. Черный тмин. Целительное растение пророка Магомета
Гурьянова Лилия
Перед вами книга о великом природном целителе - черном тмине. Пророк Магомет говорил, что "в черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти". Но черный тмин не только целитель. Он прекрасно дей

Книга Соусы Соусы
Приводятся оригинальные рецепты соусов, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей.

Книга Соусы и приправы. Потапова Н. Соусы и приправы
Потапова Н.
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать

Книга Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола. Звонарева Агафья Тихоновна Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Звонарева Агафья Тихоновна
Маринады и соусы — необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, р

Книга Соусы, приправы, суповые заготовки. Щербо Г.П. Соусы, приправы, суповые заготовки
Щербо Г.П.
В разгар сезона заготовок не стоит забывать о таких интересных и вкусных домашних припасах, как соусы, приправы и заправки для супов. Оригинальные соусы, кетчупы, аджики и чатни придадут пикантность т

Книга Соусы по-домашнему. Доброва Елена Владимировна Соусы по-домашнему
Доброва Елена Владимировна
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному и тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день! Благод

Книга Соусы. Сладкие и не сладкие соусы. Мишель Ру Соусы. Сладкие и не сладкие соусы
Мишель Ру
Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая ве

Книга Сочетание соусов с продуктами Сочетание соусов с продуктами
Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересный соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных

Книга Специи Специи
Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.

Книга Травы специи приправы на вашей кухне. Сайдакова Раиса Ивановна Травы специи приправы на вашей кухне
Сайдакова Раиса Ивановна
Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого блюда! Иметь такие травы под рукой — задача каждой хозяйки. Но как разобраться в сотнях видов

Книга Черный тмин. Nigella sativa. Целебные свойства. Лекарственное и пряное растение в традициях Востока и Запада. Карнаки М. Черный тмин. Nigella sativa. Целебные свойства. Лекарственное и пряное растение в традициях Востока и Запада
Карнаки М.
издателя Долгие годы черный тмин ассоциировался с арабским Востоком. Но постепенно ценность этого уникального растения оценили и в Европе, и в Новом Свете. Черный тмин - прекрасное целебное средство.