myshop.rulabirint.ruchitai-gorod.ru  

Овощная и грибная кулинария

1  2  3  Следующая


Книга 100 лучших рецептов блюд из грибов 100 лучших рецептов блюд из грибов
Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужн

Книга 100 вегетарианских блюд. Пикфорд Л. 100 вегетарианских блюд
Пикфорд Л.
100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Книга Аппетитные блюда из тыквы и других корнеплодов. Островская М. Аппетитные блюда из тыквы и других корнеплодов
Островская М.
Тыква, свекла, сельдерей, морковь — настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. А блюда из этих продуктов прекрасно дополнят и разнообразят повседневный рацион, а также добавят красок в пра

Книга Без капусты на столе пусто. Готовим из белокочанной, краснокочанной, цветной, савойской, пекинской, брюссельской капусты, брокколи и кольраби. Романова Марина Юрьевна Без капусты на столе пусто. Готовим из белокочанной, краснокочанной, цветной, савойской, пекинской, брюссельской капусты, брокколи и кольраби
Романова Марина Юрьевна
На страницах этой книги вы найдете сотни рецептов блюд, приготовленных из капусты — белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби. Витаминные закуски и

Книга Блюда из картофеля Блюда из картофеля
Картофель - один из самых популярных корнеплодов, употребляемых в пищу во всем мире. Взрослые и дети, все любят картофель, который по причине своего богатого вкуса является популярным ингредиентом в к

Книга Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята. Ененко Е. Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята
Ененко Е.
В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

Книга Блюда из овощей и грибов. Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич Блюда из овощей и грибов
Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей, и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиоте

Книга Блюда из грибов Блюда из грибов
Грибы - замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать - купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с кар

Книга Блюда из лука. Барди К. Блюда из лука
Барди К.
Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, выбирайте блюда, приготовленные из лука. Лук является источником клетчатки, витамина С и солей фолиевой кислоты, а также богат другими микроэлементами,

Книга Блюда из помидоров. Барди К. Блюда из помидоров
Барди К.
Помидоры - отличный выбор для тех, кто придерживается здорового образа жизни. В них содержатся витамины А и С, а также сильный антиоксидант - ликопин, который важен для поддержания сердечно-сосудистой

Книга Блюда из овощей, овощные закуски. Романенко Ирина Владимировна Блюда из овощей, овощные закуски
Романенко Ирина Владимировна
Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытн

Книга Блюда из капусты и моркови. Виноградская К.Ю. Блюда из капусты и моркови
Виноградская К.Ю.
Капуста и морковь - одни из самых полезных съедобных овощей, важные поставщики витаминов к нашему столу. В различных кухнях мира существует много рецептов блюд с этими полезными овощами. Теперь познак

Книга Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста. Левашева Е. Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста
Левашева Е.
В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей.

Книга Блюда из кукурузы, горошка и фасоли. Виноградская К.Ю. Блюда из кукурузы, горошка и фасоли
Виноградская К.Ю.
Кукуруза, горошек и фасоль - важные ингредиенты многих кулинарных рецептов. Они часто используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты б

Книга Блюда из печеного и жареного картофеля Блюда из печеного и жареного картофеля
Картофель - незаменимый продукт на нашем столе. Из него можно придумать огромное количество самых разных вкуснейших блюд. Эти рецепты отечественной и зарубежной кухни помогут вам разнообразить ваше ме

Книга Блюда из тыквы: полезно и вкусно. Хлебников Велимир Блюда из тыквы: полезно и вкусно
Хлебников Велимир
Тыква - это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Употреблять в пищу тыкву можно и в сыром, и в вареном, и в печеном виде: в качестве сладкого десерта, вкусного сытного гарнира, о

Книга Бюджетные блюда из картофеля, капусты, морковки, свеклы, лука. Петрова Ольга Сергеевна Бюджетные блюда из картофеля, капусты, морковки, свеклы, лука
Петрова Ольга Сергеевна
Овощи — настоящая кладовая необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов. А сколько всего вкусного можно из них приготовить! В этой книге вы найдете множество рецептов холодных и горя

Книга Вкусные фантазии из помидоров. Простая техника - удивительный результат! Забавные зверушки. Веселые человечки. Чудесные цветы. Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович Вкусные фантазии из помидоров. Простая техника - удивительный результат! Забавные зверушки. Веселые человечки. Чудесные цветы
Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Нежные розы и пионы, тюльпаны и астры, очаровательные бабочки, пчелки и божьи коровки, забавные ежики, зайки, бегемотики и барашки — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием приму

Книга Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец
Блюда из овощей — находка для хозяйки и универсальное кулинарное решение. Яркие и сочные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры и перец одинаково аппетитно хрустят в свежем салате, рагу или запеканке.

Книга Все об обычном помидоре. Дубровин Иван Ильич Все об обычном помидоре
Дубровин Иван Ильич
Известно ли Вам, что еще 2 столетия назад помидор выращивали, как декоративное растение, а его плоды считались ядовитыми? Но сейчас именно помидор наиболее частый «гость» на нашем столе, причем разноо

Книга Все из бобов гороха и чечевицы. Лазерсон И.И., Синельников С.М. Все из бобов гороха и чечевицы
Лазерсон И.И., Синельников С.М.
Президент "Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычн

Книга Все об обычных огурцах. Дубровин Иван Ильич Все об обычных огурцах
Дубровин Иван Ильич
Огурец — наш старый знакомый, частый гость праздников и застолий, постоянный спутник повседневной жизни. Из этой книги вы узнаете много нового об этом овоще, а воспользовавшись приведенными рецептами,

Книга Всё о грибах. Популярная энциклопедия. Вишневский М.В. Всё о грибах. Популярная энциклопедия
Вишневский М.В.
Книга «Всё о грибах» является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и литературной деятельности известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Ори

Книга Всё из огурцов и помидоров. Щербо Г. П. Всё из огурцов и помидоров
Щербо Г. П.
Заготовки на зиму из огурцов и помидоров - самые популярные. В этом издании вы найдете не только рецепты заготовок, но советы и секреты вкусного и правильного домашнего консервирования: - как выбрать

Книга Грибные заготовки. 27 проверенных рецептов. Потапова Наталья Валерьевна Грибные заготовки. 27 проверенных рецептов
Потапова Наталья Валерьевна
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать

Книга Грибы. Шабанова В. Грибы
Шабанова В.
Эта книга - настоящий подарок для любителей грибов. В этом уникальном сборнике собраны более 300 проверенных рецептов заготовок из грибов. Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые

Книга Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты. Вишневский М. Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты
Вишневский М.
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки — в духовке или на солнце? Что делать

Книга Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков. Правила сбора. Переработка. Хранение. Сотникова Татьяна Игоревна Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков. Правила сбора. Переработка. Хранение
Сотникова Татьяна Игоревна
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого

Книга Грибы, овощная икра, лечо. Щербо Г. Грибы, овощная икра, лечо
Щербо Г.
Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие часто варят икру и соусы. Книга интересна не только традиционными, проверенными рецептами заготовок, которые есть в арсен

Книга Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим. Ильина Т.А. Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим
Ильина Т.А.
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные