myshop.rulabirint.ruozon.rubookvoed.ruchitai-gorod.ru  

Пищевые продукты и их свойства

1  2  3  Следующая


Книга 3 шоколада 3 шоколада
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии

Книга 50. Самые вкусные овощи и фрукты 50. Самые вкусные овощи и фрукты
Книга предлагает читателю познакомиться с самыми известными овощами и фруктами. Любопытные истории и факты о них дополняет красочный иллюстративный материал. Читатель любого возраста найдет в этой сер

Книга Angry Birds. Лучшие рецепты от Bad Piggies. Бабушкина Елена Сергеевна Angry Birds. Лучшие рецепты от Bad Piggies
Бабушкина Елена Сергеевна
Стань веселой свинкой хотя бы на один день! Не парься, будь счастлив, иди на кухню и приготовь самые вкусные и необычные блюда из яиц, большинство из которых ты скорее всего даже и не пробовал. Побалу

Книга Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии. Пейдж Карен Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии
Пейдж Карен
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании в

Книга Арбуз. Мифы и реальность. Неумывакин И. Арбуз. Мифы и реальность
Неумывакин И.
Целительные свойства арбуза известны врачевателям с глубокой древности. Арбуз — практически идеальное очистительное средство для организма, при относительно низкой калорийности он богат полезными веще

Книга Блюда из молока и молочных продуктов. Алькаев Эдуард Блюда из молока и молочных продуктов
Алькаев Эдуард
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях

Книга Большая энциклопедия гастронома Большая энциклопедия гастронома
У вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут о

Книга Вино и еда. Краткий курс для гурманов Вино и еда. Краткий курс для гурманов
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, н

Книга Витаминное меню. Руфанова Е. Витаминное меню
Руфанова Е.
В книге представлены рецепты различных популярных блюд, которые содержат массу витаминов и наиболее полезны для Вашего здоровья. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд.

Книга Витамины для вашего здоровья. Грибанова Ольга Викторовна Витамины для вашего здоровья
Грибанова Ольга Викторовна
О том, что богатая витаминами пища - залог здоровья, слышали все. Но что такое витамины? Это не только лекарства, которые продают в аптеках, но и все необходимые человеческому организму пищевые вещест

Книга Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве. Холмс Б. Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
Холмс Б.
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ож

Книга Волшебные силы природы. Бартимеус П. Волшебные силы природы
Бартимеус П.
Книга расскажет о полезных свойствах злаков, бобовых, орехов, специй, морских водорослей и других натуральных продуктов, которые являются настоящими природными целителями.

Книга Все, что вы хотели знать о меде. Бурцев М.Б. Все, что вы хотели знать о меде
Бурцев М.Б.
Вот уже более десяти тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания, лечения и косметологии. На сегодняшний день существует масса литературы по этому направлению. Но! Все книги посвяще

Книга Вся правда о еде. Фулертон-Смит Дж. Вся правда о еде
Фулертон-Смит Дж.
«Вся правда о еде» – самое полное на сегодняшний день исследование влияния питания на организм человека. Впервые в научных лабораториях и в условиях реальной жизни были проверены наиболее распростране

Книга Генные манипуляции. Теория заговора. Новак Гарланд Генные манипуляции. Теория заговора
Новак Гарланд
Эта книга - о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике.

Книга Готовим с сыром. Шепель А. Готовим с сыром
Шепель А.
Сыр - как никакой другой молочный продукт поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей и своим характером. Сырные вкусы и запахи возбуждают ап

Книга Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека. Поллан Майкл Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека
Поллан Майкл
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты?

Книга Дыня. Мифы и реальность. Неумывакин И. Дыня. Мифы и реальность
Неумывакин И.
Новая книга профессора И.П. Неумывакина посвящена целительным свойствам дыни, которая с глубокой древности используется в народной медицине, в частности для лечения заболеваний почек, сердца и сосудов

Книга Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй. Этнони Уильям Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Этнони Уильям
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не тольк

Книга Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы. Малоземов Сергей Александрович Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
Малоземов Сергей Александрович
Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а

Книга Еда. Какие чувства она вызывает. Аскари Джанкарло Еда. Какие чувства она вызывает
Аскари Джанкарло
За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно ср

Книга Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй. Этнони Уильям Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй
Этнони Уильям
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не тольк

Книга Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете. Гиевская Олеся Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете
Гиевская Олеся
Эта книга — путеводитель по полкам продовольственного супермаркета. Знакомство с основными производителями основных товарных групп. Если вам хочется, чтобы ваш рацион состоял из полноценных и здоровых

Книга Живые витамины. Энергия овощей и фруктов дарит здоровье, силы и молодость. Богданова Анна Живые витамины. Энергия овощей и фруктов дарит здоровье, силы и молодость
Богданова Анна
Если вы хотите быть здоровым и энергичным, вам не нужно кардинально менять образ жизни. Достаточно правильно питаться, следя за тем, чтобы ваш организм получал необходимые ему витамины. Заменяя одни п

Книга Жизнь в шоколаде. Полетаева Н.В. Жизнь в шоколаде
Полетаева Н.В.
Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали н

Книга Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное. Гичев Ю.Ю. Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Гичев Ю.Ю.
«Забудьте слово диета» — это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже всп

Книга Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии. Сергеева Г. Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии
Сергеева Г.
Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты. А между тем из них можно приготовить не только привычные каши,

Книга Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества. Бузари А. Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
Бузари А.
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным

Книга История сахара: сладкая и горькая. Макиннис П. История сахара: сладкая и горькая
Макиннис П.
Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и стра

Книга Кедровое масло Кедровое масло
Масло кедровых орешков - уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует и синтез которого невозможен. Им можно заменить любое самое лучшее растительное масло, а его полноценно