myshop.rulabirint.ruchitai-gorod.ru  

Чай, кофе, шоколад

1  2  Следующая


Книга 3 шоколада 3 шоколада
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии

Книга Большая книга чая. Расин Джонатан Большая книга чая
Расин Джонатан
Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя ч

Книга Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!. Стивенсон Тристан Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!
Стивенсон Тристан
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумыв

Книга Большая книга кофе. Стивенсон Тристан Большая книга кофе
Стивенсон Тристан
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумыв

Книга Ваш гид в море чая. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович , Лад Владимир Ваш гид в море чая. Мифы и реальность
Неумывакин Иван Павлович , Лад Владимир
Чай укрепляет тело и возвышает дух. Великие правители и философы прошлого питали чаем ясность и остроту мысли, знаменитые поэты посвящали чаю бессмертные творения, народ слагал о нем легенды и хранил

Книга Вкусный кофе - это просто. Расино С., Чунг-Ленг Трэн Вкусный кофе - это просто
Расино С., Чунг-Ленг Трэн
Книга от известных французских бариста — подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и ве

Книга Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления. Хоффманн Джеймс Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления
Хоффманн Джеймс
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскрое

Книга Все об обычном чае. Дубровин Иван Ильич Все об обычном чае
Дубровин Иван Ильич
Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о самом, пожалуй, популярном и любимым многими напитке — чае. Настоящие ценители этого напитка наверняка по до

Книга Готовим для дракончика. Сборник рецептов блюд из шоколада. Дэвис Бонни Готовим для дракончика. Сборник рецептов блюд из шоколада
Дэвис Бонни
В далекой, волшебной стране Ом живут сказочные существа, которые считаются мифическими для людей. Среди ее обитателей есть совершенно очаровательные Дракончики, которые не могут представить свою жизнь

Книга Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов. Хеншель Яна , Шахт Ульрике , Веркмайстер Майке Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов
Хеншель Яна , Шахт Ульрике , Веркмайстер Майке
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома. Что

Книга Жизнь в шоколаде. Полетаева Н.В. Жизнь в шоколаде
Полетаева Н.В.
Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали н

Книга Идеальный чай. Наука и искусство приготовления. Китинг Б., Лонг К. Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Китинг Б., Лонг К.
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайно

Книга Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления. Кингстон Лани Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления
Кингстон Лани
Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеа

Книга Канон чая в иллюстрациях. Цю Цзипин Канон чая в иллюстрациях
Цю Цзипин
"Канон чая" - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как "чайного бессмертного". ""Канон чая" в иллюстрациях" комментирует этот древний трактат

Книга Кофе как профессия. Хоффманн Джеймс Кофе как профессия
Хоффманн Джеймс
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способо

Книга Кофе. Молдвэр А. Кофе
Молдвэр А.
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным со

Книга Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе. Монтенегро Глория , Шируз Кристина Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
Монтенегро Глория , Шируз Кристина
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов

Книга Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Браун Рут Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Браун Рут
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратил

Книга Магия кофе. Полная энциклопедия. Майклман Джордан, Карлсен Захари Магия кофе. Полная энциклопедия
Майклман Джордан, Карлсен Захари
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в маги

Книга Пособие профессионального баристы. Рао С. Пособие профессионального баристы
Рао С.
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опы­те

Книга Про всё, кроме эспрессо. Рао Скотт Про всё, кроме эспрессо
Рао Скотт
Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, — а также приготовлени

Книга Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых. Поздняева К. Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых
Поздняева К.
Первая в мире полная иллюстрированная энциклопедия чая. Какие бывают виды и сорта чая? Где и кем выращивается чай? Как правильно заваривать и как часто пить? Все это и многое другое вы узнаете, прочит

Книга Путь Чая. Виногродский Бронислав Брониславович Путь Чая
Виногродский Бронислав Брониславович
Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора

Книга Самой любимой! Подарочный набор (комплект из 3 книг) (количество томов: 3). Левашева Елена Михайловна Самой любимой! Подарочный набор (комплект из 3 книг) (количество томов: 3)
Левашева Елена Михайловна
Подарочный комплект из трех книг: "Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков", "Любимой мамочке. Вот такая ты у меня!" и блокнота "Блокнот. Fikа. Больше чем просто кофе".

Книга Словарь кофе. Кофе от А до Я, от выращивания и обжарки до приготовления и дегустации. Максвелл Колонна Дэшвуд Словарь кофе. Кофе от А до Я, от выращивания и обжарки до приготовления и дегустации
Максвелл Колонна Дэшвуд
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой! В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходи

Книга Справочник обжарщика. Рао С. Справочник обжарщика
Рао С.
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширн

Книга Трактаты о чае эпох Тан и Сун. Лу Юй Трактаты о чае эпох Тан и Сун
Лу Юй
В данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618–907) и Сун (960–1279). Это второе издание «Канона чая» Лу Юя и сунские трактаты, не переводившиеся ранее. Сочин

Книга Формула шоколада. Техника работы с шоколадом. Шрамко Елена Васильевна Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
Шрамко Елена Васильевна
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не просто книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются

Книга Целебные свойства чая. Теленкова Н.А. Целебные свойства чая
Теленкова Н.А.
Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён. Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обра

Книга Целительная магия чая. Дубровин Иван Ильич Целительная магия чая
Дубровин Иван Ильич
Чай... Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его производителя и потребителя