myshop.rulabirint.ruchitai-gorod.ru  

Чай, кофе, шоколад

1  2  Следующая


Книга 3 шоколада 3 шоколада
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии

Книга Большая книга чая. История разновидности приготовления. Расин Джонатан Большая книга чая. История разновидности приготовления
Расин Джонатан
Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя ч

Книга Большая книга чая. Расин Джонатан Большая книга чая
Расин Джонатан
Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя ч

Книга Большая книга кофе. Стивенсон Тристан Большая книга кофе
Стивенсон Тристан
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумыв

Книга Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!. Стивенсон Тристан Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!
Стивенсон Тристан
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумыв

Книга Ваш гид в море чая. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович , Лад Владимир Ваш гид в море чая. Мифы и реальность
Неумывакин Иван Павлович , Лад Владимир
Чай укрепляет тело и возвышает дух. Великие правители и философы прошлого питали чаем ясность и остроту мысли, знаменитые поэты посвящали чаю бессмертные творения, народ слагал о нем легенды и хранил

Книга Вкусный кофе - это просто. Расино С., Чунг-Ленг Трэн Вкусный кофе - это просто
Расино С., Чунг-Ленг Трэн
Книга от известных французских бариста — подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и ве

Книга Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия. Комплект в 2-х книгах (количество томов: 2). Хоффманн Джеймс Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия. Комплект в 2-х книгах (количество томов: 2)
Хоффманн Джеймс
В подарочный набор вошли две книги: «Всемирный атлас кофе» «Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производите

Книга Все об обычном чае. Дубровин Иван Ильич Все об обычном чае
Дубровин Иван Ильич
Книга, представленная вниманию читателей, содержит массу интересной и полезной информации о самом, пожалуй, популярном и любимым многими напитке — чае. Настоящие ценители этого напитка наверняка по до

Книга Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления. Хоффманн Джеймс Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления
Хоффманн Джеймс
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскрое

Книга Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов. Хеншель Яна , Шахт Ульрике , Веркмайстер Майке Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов
Хеншель Яна , Шахт Ульрике , Веркмайстер Майке
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома. Что

Книга Жизнь в шоколаде. Полетаева Н.В. Жизнь в шоколаде
Полетаева Н.В.
Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали н

Книга Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления. Кингстон Лани Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления
Кингстон Лани
Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеа

Книга Идеальный чай. Наука и искусство приготовления. Лонг К., Китинг Б. Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Лонг К., Китинг Б.
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайно

Книга Канон чая в иллюстрациях. Цю Цзипин Канон чая в иллюстрациях
Цю Цзипин
"Канон чая" - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как "чайного бессмертного". ""Канон чая" в иллюстрациях" комментирует этот древний трактат

Книга Кофе лечит: головную боль, спазм кровеносных сосудов, простуду, астму. Кибардин Геннадий Михайлович Кофе лечит: головную боль, спазм кровеносных сосудов, простуду, астму
Кибардин Геннадий Михайлович
Кофе – неотъемлемая часть нашей жизни, обязательный атрибут любой кухни, кафе и меню. И он действительно необходим и полезен для организма. Правильное его применение снизит риск развития рака, улучшит

Книга Кофе для profi. Полякова Т.А. , Денисов Д.И. , Цыро С.В. Кофе для profi
Полякова Т.А. , Денисов Д.И. , Цыро С.В.
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны

Книга Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Браун Рут Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Браун Рут
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратил

Книга Кофе. Юрышева Яна Вадимовна Кофе
Юрышева Яна Вадимовна
Вся самая полезная информация по кофе собрана в этой книге. Как приготовить, как выбрать, где хранить, с чем пить.

Книга Кофе. Молдвэр А. Кофе
Молдвэр А.
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным со

Книга Кофе как профессия. Хоффманн Джеймс Кофе как профессия
Хоффманн Джеймс
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способо

Книга Магия кофе. Полная энциклопедия. Майклман Джордан, Карлсен Захари Магия кофе. Полная энциклопедия
Майклман Джордан, Карлсен Захари
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в маги

Книга Пособие профессионального баристы. Рао С. Пособие профессионального баристы
Рао С.
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опы­те

Книга Про всё, кроме эспрессо. Рао Скотт Про всё, кроме эспрессо
Рао Скотт
Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, — а также приготовлени

Книга Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых. Поздняева К. Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых
Поздняева К.
Первая в мире полная иллюстрированная энциклопедия чая. Какие бывают виды и сорта чая? Где и кем выращивается чай? Как правильно заваривать и как часто пить? Все это и многое другое вы узнаете, прочит

Книга Русский чай по имени Иван. Корсун Владимир Федорович, Корсун Елена Владимировна, Журавлев Денис Владимирович Русский чай по имени Иван
Корсун Владимир Федорович, Корсун Елена Владимировна, Журавлев Денис Владимирович
Впервые о самом любимом напитке русского народа, иван-чае, рассказывают крупные учёные, доктора медицинских наук, преподаватели Кафедры фитотерапии РУДН. В хрониках прошлых лет иван-чай долгое время з

Книга Самой любимой! Подарочный набор (комплект из 3 книг) (количество томов: 3). Левашева Елена Михайловна Самой любимой! Подарочный набор (комплект из 3 книг) (количество томов: 3)
Левашева Елена Михайловна
Подарочный комплект из трех книг: "Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков", "Любимой мамочке. Вот такая ты у меня!" и блокнота "Блокнот. Fikа. Больше чем просто кофе".

Книга Справочник обжарщика. Рао С. Справочник обжарщика
Рао С.
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки сырых зерен до хранения уже обжаренных. Автор не сводит свой обширн

Книга Формула шоколада. Техника работы с шоколадом. Шрамко Елена Васильевна Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
Шрамко Елена Васильевна
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не просто книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются

Книга Целебные свойства чая. Теленкова Н.А. Целебные свойства чая
Теленкова Н.А.
Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён. Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обра