Коктейли
|
|
Delicatessen. Культовые коктейли + закуска
Евсевский Федор Московский Delicatessen, вошедший в список 50 лучших баров планеты, славится теплой, домашней атмосферой и исключительными напитками. В этой книге вы почувствуете шарм Delicatessen и узнаете лучшие ре
|
|
|
Аперитив. Король коктейлей
Евсевский Федор Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, р
|
|
|
Гид продвинутого бартендера
Евсевский Федор Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров, которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии Бармена», представляя наиболее современные спосо
|
|
|
Готовим в мультиварке. Алкогольные напитки и коктейли
Петрова М.В. В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт — микроволновки, хлебопечки, мультиварки. Мы постоянно готовим в них пищу, однако не все знают, что в мультивар
|
|
|
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть
|
|
|
Коктейли для взрослых и малышей
Звонарева Агафья Тихоновна Коктейли — это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное — соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Бабушка Агафья пре
|
|
|
Путеводитель по коктейлям
Ри В. В ваших руках - путеводитель в мир эстетического наслаждения. В нем вы найдете все, что может понадобиться для приготовления коктейлей, - от классических до экзотических. Инструменты бармена, способы
|
|
|
Хемингуэй. Жизнь и напитки
Евсевский Федор Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других ожогов: будь то военные раны или удары судьбы, которые преследу
|
|